Vino Rosso - Terre di Rai - Cabernet Sauvignon - Trevenezie IGT - 2023 - 750 ml

Presentazione

Dal colore Rosso rubino con riflessi granati, il nostro Cabernet Sauvignon ricorda molto la confettura di frutti rossi, quali la mora, la fragola e il lampone.

Il sapore è di corpo rotondo e morbido con finale pieno e fruttato.

La macerazione si svolge in 20/25 giorni, le temperatura variano dai 24-26° C per favorire l’estrazione della sostanza colorante contenuta nella buccia degli acini.

Abbinamenti

Storico nell‘affrontare un filetto al sangue, caparbio con la selvaggina e affascinante con gli arrosti. Si addolcisce accompagnato ai formaggi stagionati tipici di tutta Italia.