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Chiodi di Garofano - Montosco - Professional - Barattolo da 170 g
Chiodi di Garofano - Montosco - Professional - Barattolo da 170 g
Proprietà organolettiche
hanno un profumo forte, dolce e fiorito, con una punta di pepato e di "caldo"; sono di colore bruno, e consistenza legnosa
Ideale per
si sposano bene con verdure dolci come la cipolla, cipollotti e carote. In cottura delle zuppe o nelle marinate a base di molluschi (polpo) e selvaggina. Ottimo in dessert (secchi ), infusi e cocktail.
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