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Vino di Riso - Sake Dolce - Aioi Hon - Mirin - 600 ml
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Il mirin è una sorta di sake dolce giapponese da cucina.
Le materie prime sono rappresentate dal riso glutinoso cotto a vapore e il liquore di riso. È un elemento culinario indispensabile per la cucina giapponese; è elemento fondamentale per la marinatura e la cottura dello yakitori, per il confezionamento dei brodi di base e per la salsa a condimento dell'anguilla arrosto.
Usare per bagnare alimenti in cottura, utillizare per condire riso per Sushi.
Ingredienti
Riso glutinoso, malto di riso, alcol distillato, zucchero
Acl 14%
Contenuto netto: 600 ML
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