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Panettone Sal De Riso - Sogno Amalfitano In Scatola Regalo - 1 Kg
Farcito con bucce di arancia e limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite e crema al limoncello.
Confezionato in una preziosa e raffinata scatola a cappelliera con le tipiche maioliche di ceramica vietrese e shopper con grafica personalizzata.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza uvetta e cedro candito.
Ingredienti:
farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli D’UOVA freschi pastorizzati di categoria "A" (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale da rinfresco (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto D’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura:
crema pasticcera al limoncello (13,30%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico limoncello (1,25%), tuorli D’UOVA, pectina), cubetti d’arancia canditi (10,43%) (scorze d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, acqua), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (3,65%) (utilizziamo 900 g di "Limone Costa d’Amalfi" I.G.P. per ogni kg di prodotto finito) (bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P., zucchero vagliato, sciroppo di glucosio, acqua), olio essenziale di limone.
Copertura:
cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale di vaniglia), cubetti d’arancia e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, LATTOSIO, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia, colorante: estratto di carota), crema pasticcera al limoncello.
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