Mini Panettone - Borsari - Panettoncino con Gocce di Cioccolato - In Flow Pack - 100 g

Panettoncino Gocce di Cioccolato Flow Pack Satinato 100g Maestri Pasticceri
Il nostro panettone ha una lavorazione di 72 ore in cui la fase più importante è l’operazione di rinfresco del lievito che, in tal modo, si mantiene sempre in vita. Lavorandolo con farina e acqua facciamo in modo che rimanga reattivo dando sofficità e gusto al prodotto. L’impasto di questa particolare ricetta ha, al suo interno, il cioccolato che dà più morbidezza e gusto al tutto. Il prodotto è confezionato in un piccolo astuccio.

Ingredienti:
farina di FRUMENTO, gocce di cioccolato 15% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di girasole, aroma naturale di vaniglia), UOVA* fresche, zucchero, BURRO, LATTE intero in polvere reidratato, tuorlo D’UOVA* fresche, lievito naturale (farina di FRUMENTO, acqua), emulsionanti: mono- e digliceridi degli acidi grassi; sciroppo di glucosio, aromi naturali, sale. Può contenere FRUTTA A GUSCIO, SOIA E SENAPE.