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Panettone alle Nocciole
Panettone con uvetta ricoperto di glassa e nocciole, incartato a mano.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero, uvetta (18%), glassa alle MANDORLE (12%) (zucchero, albume da UOVA fresche da galline allevate a terra, farina di riso, farina di MANDORLE, olio di girasole, amido modificato, pasta di NOCCIOLA, aromi), BURRO, zucchero, UOVA fresche da galline allevate a terra (9%), tuorlo da UOVA fresche da galline allevate a terra (4%), zucchero in granella (3%), lievito naturale (farina di GRANO tenero), NOCCIOLE (Corylus Avellana) (2,6%), vino "Marsala DOP", miele di Sicilia, pasta d’arancia (scorza d’arancia, zucchero, sciroppo di glucosio, succo di limone), sciroppo di zucchero invertito, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi, "Terre Siciliane Zibibbo liquoroso IGP", burro di cacao, LATTE scremato in polvere, sale, vaniglia. Può contenere SOIA, FRUTTA A GUSCIO (NOCI, PISTACCHI), LUPINI, SENAPE.
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