Panettone Artigianale - Attilio Servi - Nerone - Cioccolato Fondente 70% - Latta 1 Kg

PANETTONE "NERONE" LIMITED EDITION
Impasto con Cioccolato AMEDEI origine "Madagascar" 100%, con gocce fondente 70%, glassato fondente 70% con riccioli e praline di cacao.

Questa creazione soddisfa la voglia e il desiderio di degustare il panettone al cioccolato con un gusto aromatico esclusivo. La massa Cacao Madagascar 100%, eccellenza mondiale è inserita direttamente nella pasta, insieme agli altri ingredienti. Il risultato è un aroma delicato e molto fresco con note di mandorle e caffè. Grande finezza ed eleganza, lunga persistenza.

IL CACAO
La Maison Artigianale AMEDEI controlla l’intera filiera di produzione e la selezione dei semi di cacao pregiati nelle piantagioni più nascoste e remote del mondo. La maestria nella lavorazione del cacao è il risultato di anni di conoscenza agronomica e sperimentazione, attraverso un metodo artigianale, AMEDEI trasforma i semi di cacao dando vita ad un prodotto dal profilo aromatico unico e di primissima qualità.

INGREDIENTI:
farina di frumento tipo 00, cioccolato fondente 70% (massa di cacao, zucchero,burro di cacao), acqua, tuorli d'uovo, zucchero, burro, panna, lievito naturale (farina difrumento tipo 00, acqua), massa di cacao 100% Madagascar, sciroppo diglucosio,scorza d'arancia candita (arancia,sciroppo di glucosio, zucchero di canna), sale, farina di malto. Glassa: cioccolato fondente 70% (massa di cacao, zucchero, burro di cacao). In supercie: cereali ricoperti di cioccolato(cioccolato 84%(pasta di cacao,zucchero,burro di cacao,grasso
del latte,emulsionante:lecitina disoia,aroma naturale di vaniglia),cereali croccanti,sciroppo di glucosio,zucchero,agente di rivestimento:E414).
ALLERGENI:
Contiene allergeni: Arachidi e prodotti a base diarachidi, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio, Latte e prodotti a base di latte, Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo, Soia e prodotti a base di soia, Uova e prodotti a base di uova