Panettone I Mori - Panettone Artigianale al Passito Siciliano - 1 Kg

Panettone artigianale farcito con crema al passito, ricoperto con glassa al cioccolato bianco e scagliette di cioccolato fondente.

Ingredienti
Farina (farina di grano tenero tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale in polvere (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, aromi, sale, enzimi, agente di trattamento delle farine: E300), burro, acqua, tuorlo d'uovo, miele, lievito; crema al passito (20%): sciroppo di glucosio (solfiti), acqua, aromi naturali, addensanti: E440(ili), E401, E415, regolatori di acidità: E331 (iii), E341(ii), correttori di acidità: acido citrico E330, conservante: E202, zucchero, olio di girasole, latte scremato, maltodestrine, burro, burro di cacao, emulsionante: E322, zucchero di canna, estratti vegetali, alcool, colorante: E.150d, addensanti: E412, E410, E406, passito liquoroso (1,1% sul prodotto finito), aromi; glassa al cioccolato nero (11,11%): zucchero, grassi vegetali frazionati e totalmente drogenati (palmisti), cacao in polvere a ridotto contenuto di grassi, emulsionante (E-322, E-492), aroma; scagliette di cioccolato bianco (3.3%): zucchero, grassi vegetali idrogenati, latte scremato in polvere (10%), lattosio, emulsionante E322 (lecitina di soia), sciroppo di glucosio, agente di rivestimento E904 (gommalacca), aromi.