Panettone I Mori - Panettone Artigianale al Fico d' India - 1 Kg

Panettone artigianale farcito con crema al fico d'India, ricoperto con glassa al cioccolato bianco e scagliette di cioccolato fondente.

Ingredienti
Farina (farina di grano tenero tipo 0, zucchero, fruttosio, lievito madre naturale in polvere (frumento), emulsionante E471, latte intero in polvere, aromi, sale, enzimi, agente di trattamento delle farine: E300), burro, acqua, tuorio d'uovo, miele, lievito; crema al fico d'India (20%): zucchero, olio di girasole, latte scremato, maltodestrine, burro, burro di cacao, aromi, emulsionante: lecitina di sola (E322), sciroppo di glucosio (solfiti), acqua, aromi naturall, addensanti: E440(ili), E401, E407, E415, regolatori di acidità: E331 (ili), E341 (ill), correttori di acidità: acido citrico E330, conservante: E202; pasta al fico d'india 5% sul prodotto finito (sciroppo di zucchero e di glucosio, aromi, addensanti E1422, E407, coloranti: betacarotene, antociani, aromi); glassa al cloccolato blanco (11.11%): zucchero, grassi vegetall e frazionati completamente idrogenati (palmisti), siero di latte in polvere, latte intero in polvere, emulsionante (E-492, E-322, E-472c), aroma: scagliette di cioccolato fondente (3.3%); zucchero, grassi vegetali frazionati ed idrogenati, cacao magro in polvere (16%), emulsionante E322 (lecitina di soia), sciroppo di glucosio, aromi.