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Pasta Di Martino Bio - Pasta Corta Biologica - Penne Mezzani Rigate N° 142 - Pacco da 500 g
1,21 €
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Le Penne Mezzani Rigate, formato corto a superficie rigata e taglio obliquo, si lasciano apprezzare per la propria versatilità. La certificazione bio garantisce accurati controlli di autenticità lungo tutta la filiera. Piccola curiosità: in origine i formati rigati venivano prodotti solo per i mercati del Nord mentre i Gragnanesi "ortodossi" hanno sempre preferito la pasta liscia.
Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Contiene un minimo del 14% di proteine, consistente alla cottura e altamente digeribile.
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