Pasta Di Martino - Pasta Corta - Penne Ziti Lisce N° 139 - Pacco da 500 g

La pasta nasce liscia, e con essa, anche le Penne! Questo formato di pasta corta è delicato al palato ma ricco di gusto! Trafilate al bronzo come vuole il Disciplinare della Pasta di Gragnano IGP, le Penne Ziti Lisce legano bene anche con i sughi più ricchi grazie alla loro superficie porosa. Sono perfette per uno "Scarpariello", una ricetta campana a base di pomodoro dove le penne scolate al dente vengono ricoperte da una pioggia di parmigiano grattugiato e spadellate energicamente in padella con il pomodoro, finite con basilico spezzettato con le mani per una ricetta 100% italiana. Per una gita fuori porta, provatele in ricette di pasta all’insalata, abbinate al meglio che la dispensa ha da offrire. Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Contiene un minimo del 14% di proteine, consistente alla cottura e altamente digeribile.