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La Fusillata Casareccia è un formato di pasta corta che ricorda una piccola pergamena arrotolata su se stessa. Grazie a questa caratteristica lasciano insinuare il sugo al loro interno per esaltarne al massimo il gusto. Intenso al morso, questo formato sprigiona tutto il suo sapore 100% italiano creando un equilibrio perfetto con il condimento.Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Contiene un minimo del 14% di proteine, consistente alla cottura e altamente digeribile.
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