Pasta Di Martino - Pasta Lunga - Bucatini N° 7 - Pacco da 500 g

Famosi nel mondo per il classico abbinamento con i piatti più apprezzati della tradizione romana, come la carbonara, i Bucatini sono un formato lungo caratterizzato da un foro centrale, che li rende molto versatili e leggeri. Strepitosi se preparati secondo la ricetta tipica campana con coniglio all’ischitana. Nelle giornate autunnali o invernali sono invece perfetti se spezzati e cotti direttamente in una avvolgente zuppa di legumi.Pasta di Gragnano certificata IGP, trafilata al bronzo, essiccata lentamente a basse temperature, prodotta con semola di grano duro 100% italiano e acqua di sorgente locale. Contiene un minimo del 14% di proteine, consistente alla cottura e altamente digeribile.