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Farina Caputo di Grano Tenero - Manitoba Oro - 5 KG - Tipo "0"
Manitoba Oro
Farina forte
Farina con amidi di prima estrazione e glutine, ideale per impasti lucidi e consistenti
Dotta dai migliori grani di forza con alto valore proteico. La qualità del glutine conferisce agli impasti elasticità ed estensibilità, con eccellenti risultati in pasticceria e prodotti lievitati.
Pacco da 5 Kg
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