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Gli ingredienti sono scelti con la cura e la passione di chi fa il pane da più generazioni, la pasta è stirata e lavorata con le mani dopo una lentissima lievitazione di almeno un giorno.
Così nascono i Bibanesi alle OLIVE, un pane semplice ma ricco di fragrante bontà, dal sapore intenso e piacevolmente esaltato dall’olio 100% extra vergine di oliva.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0 - Olio extra vergine di oliva (11,4%) - Strutto - Olive disidratate (3,6%) - Sale marino - Zucchero - Estratto di malto (ORZO, GRANO) - Farina di cereali maltati (ORZO, GRANO) - Lievito - Aromi naturali - Semi di sesamo in superficie (0,1%).
Può contenere tracce di SOIA E SENAPE.
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