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Preparato per brodo vegetale a base di glutammato, granulare. Per ministre vegetali e per preparare risotti, per insaporire.
Sciogliere circa 9 g di prodotto in 1 litro di acqua bollente, mescolare fino al completo scioglimento.
Resa per confezione: 83 litri di brodo
Ingredienti
Sale marino iodato (47%) (sale marino, iodato di potassio 0,007%), esaltatore di sapidità: glutammato monosodico, amido di mais,
farina di riso, ortaggi disidratati in proporzione variabile (cipolla, SEDANO, carota, prezzemolo, pomodoro) estratto di lievito estratto vegetale (SOIA), zucchero, olio Extra Vergine di oliva (1%), aromi, spezie.
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