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Brodo Knorr Professional - Brodo di Vegetale Granulare - 900 g
Ha un sapore intenso derivante da una delicata bollitura delle verdure. È profumato e limpido, senza grassi idrogenati e conservanti aggiunti.
Ideale per tutte le ricette a base di vegetali.
Ha un’ottima resa e concentrazione, perfetta per la ristorazione dai grandi volumi.
Ingredienti:
sale, esaltatori di sapidità (glutammato monosodico, guanilato disodico, inosinato disodico), grasso di palma, zucchero, fruttosio,
cipolla, aromi, estratto di lievito, succo di carota in polvere, spezie (fieno greco, noce moscata, pepe, curcuma), acidificanti (acido citrico). Può contenere sedano, cereali contenenti glutine, uovo, latte, senape e soia.
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