Colomba Sal De Riso - Limoncello - 500 g

Farcita con crema al limoncello e bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P.
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale.
Soffice pasta lievitata senza cubetti di arance candite e glassa di mandorle.

Ingredienti:
farina di GRANO tipo 0 e 00, BURRO fresco (16,60%), tuorli D’UOVA freschi pastorizzati (11,60%), acqua, zucchero, lievito naturale (GLUTINE), miele di acacia, sale marino, LATTE in polvere, malto D’ORZO, bacche di vaniglia delle Isole Bourbon e Tahiti.
Farcitura: crema pasticcera al Limoncello (27,50%) (sciroppo di glucosio, acqua, zucchero, destrosio, LATTE in polvere scremato, aroma alimentare alcolico Limoncello (1,25%), tuorlo D’UOVA, pasta limone candita, pectina), bucce di Limone Costa d’Amalfi I.G.P. candite (utilizziamo 900 g di "Limone Costa d’Amalfi" I.G.P. per ogni Kg di prodotto finito), olio ess. limone.
Copertura: cioccolato bianco e trucioli di cioccolato al limone (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, siero di LATTE in polvere, lattosio, emulsionante: lecitina di SOIA, aroma naturale vaniglia; colorante: estratto di carota), CREMA pasticcera al limoncello.
Allergeni: può contenere ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, LUPINI E SESAMO.
CONTIENE GLUTINE, LATTE, UOVA, ORZO E SOIA.