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Salamini al Barolo in Olio di Semi
Salamini prodotti artigianalmente nel cui impasto è aggiunto il re dei vini, il pregiato Barolo. Seguendo una ricetta che si tramanda da generazioni vengono conservati in olio di semi. La scelta di questo olio favorisce la conservazione e non altera il gusto della materia prima.
Ingredienti
Salamini 52% (Carne di suino, sale, vino Barolo D.O.C.G. 1%, zuccheri: destrosio e saccarosio, aromi, spezie. Antiossidante: E301, Conservanti E250, E252), Olio di semi di girasole 48%.
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