Panettone Tre Marie - Il Glassato Uvetta e Mandorle - 900 gr

IL PANETTONE GLASSATO UVETTA E MANDORLE - 900 gr
Un trionfo di croccante glassa alla nocciola* esaltata e decorata da preziose mandorle intere
non pelate e da una pioggia di pepite di dolce meringa.
Una glassa squisita per un nuovo equilibrio di dolce croccantezza: l’intensità delle mandorle e delle nocciole è bilanciata sapientemente dalla dolcezza delle piccole meringhe, più delicate e friabili della classica granella di zucchero bianco.
Morbida uvetta sultanina all’interno del soffice impasto.
Un inno alla golosità e alla pienezza del gusto, che stabilisce un nuovo punto di riferimento di bontà ed eleganza nel mondo dei Glassati.
Selezionati con cura, distribuiti in abbondanza nell’impasto e sulla calotta, i singoli ingredienti si amalgamano con l’esperienza e la passione per le cose buone che può vantare solo chi ha alle spalle una storia secolare e unica.

INGREDIENTI

Farina di frumento, uva sultanina 16,6%, burro, glassa alle nocciole 8,9% (zucchero, acqua, farina di "Nocciola Piemonte IGP" 15,3%, farina di frumento, albume d'uovo in polvere da galline allevate a terra, farina di riso, amido di frumento, olio di girasole, aroma naturale), zucchero, granella di meringa 6,4% (zucchero, albume d'uovo da galline allevate a terra, amido di frumento), tuorlo d'uovo fresco da galline allevate a terra, lievito naturale (frumento), mandorle intere 3,6%, pasta d'arancia (scorza d'arancia macinata, sciroppo di glucosio-fruttosio, zucchero, correttore di acidità: acido citrico), sciroppo di fruttosio, sciroppo di zucchero invertito, emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; siero di latte in polvere, sale, aromi naturali.
Può contenere soia e altra frutta a guscio

*Prodotto ottenuto esclusivamente da ‘Nocciola Piemonte IGP’.